在畜禽养殖中，随着养殖厂集约化发展，产生大量的废弃物，粪便、污水产生大量的氨气、臭气、硫化氢、硫醇和甲硫醇等，氨可降低机体抵抗力，诱发呼吸道疾病，是公认的应激源，其可经肺泡进入血液，与血红蛋白结合，使血红素变为正铁血红素，降低血红蛋白的携氧能力，使机体抵抗力下降。

氨进入呼吸道可引起咳嗽、气管炎和支气管炎、肺水肿出血、呼吸困难、窒息等症状，造成呼吸机能紊乱。此外，氨溶解到呼吸道黏膜的黏液中，使黏液的pH向碱性转化，纤毛丧失活动功能，增加对空气传播疾病的易感性。

目前,畜禽养殖场脱除臭气采用的方法有3类:①掩蔽和稀释扩散等物理法。②安装除臭设备。③除臭剂,如化学除臭剂、植物除臭剂或微生物除臭剂。

第一种虽简单,但是治标不治本的方法。第二种方法投资巨大,对于排放浓度较高的点源效果明显,而对于畜禽养殖场这样的低排放浓度的面源,不仅经济上无法承受,而且效果也并不理想。目前主要采用的方法是使用除臭剂，从综合效益上来讲采用益富源微生物除臭剂无疑是最佳选择，可以直接喷洒于畜禽舍或粪便上,或添加在饲料或饮水中。

微生物菌剂不是化学药剂,喷洒在粪便和圈舍，不是立即生效的,需要繁殖到一定的浓度后才会起效.一般按现在的气温,需要两三天的时间，一旦起效,就会持续1个月,甚至更长时间,这是化学药剂做不到的。

当然还有另外一种方式就是添加在畜禽食物和饮水中，此方法可以从根源上消除养殖场臭味和氨气，微生物在畜禽肠道中与饲料相互作用产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等，同时还耗去肠道内的氧气，给乳酸菌的繁殖创造了良好的生长环境，改善畜禽肠道功能，提高饲料的转化率，同时增加动物消化道内有益微生物的数量，调节体内的微生物生态平衡，防治动物拉稀，促进生长发育，提高动物的饲料转化率，减少肠道内臭物质的产生。长期喂养基本上可以杜绝臭味！